Pasteurización por vapor saturado: compatible y eficaz para los productos NATRUE
Pasteurización por vapor saturado: compatible y eficaz para los productos NATRUE
Garantice la pureza y seguridad de sus productos naturales.
¿Por qué pasteurizar sus productos?
Los productos mal manipulados y almacenados pueden contaminarse con diversos microorganismos, como Vibrio, Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, entre otros, lo que puede causar infecciones potencialmente graves.
La tecnología de desbacterización por vapor saturado puede resolver estos problemas eliminando eficazmente estos patógenos.
Pasteurización / Esterilización
Las vitaminas, minerales y otros componentes permanecen intactos, lo cual es crucial para la calidad y eficacia de los productos.
Eliminación de:
- Moho
- Gérmenes de descomposición
- Contaminaciones fúngicas
- Bacterias patógenas
- Insectos
Calidad e integridad de los ingredientes
A diferencia de los métodos de procesamiento tradicionales, que pueden alterar la composición nutricional de los productos, la pasteurización por vapor saturado permite reducir la carga bacteriana sin afectar los nutrientes esenciales presentes en los alimentos.
Nuestra tecnología
Ventajas de la pasteurización por vapor saturado:
- Reducción de la carga microbiana
- Control de presión
- Tratamiento homogéneo de los productos
- Natural y orgánico
Prueba
Realizar una prueba de producto con nuestra tecnología permitirá:
- Validar la fiabilidad de nuestra tecnología en su producto
- Validar los resultados de los análisis conforme a sus especificaciones
Plazo de procesamiento
El plazo de procesamiento es de aproximadamente una semana a partir de la fecha de recepción de los productos.
No se requiere una cantidad mínima; los equipos de Steripure pueden procesar eficazmente volúmenes que van desde unos pocos kilogramos hasta varias decenas de toneladas por día.
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